豊根村川宇連地区田舎暮らし体験イベント その２

豊根村川宇連地区田舎ぐらい体験イベントの２回目でした。
今回は、１回目につくった陶芸の釉薬付けと炊き込みご飯づくりと草餅づくり、次回に行われる五平餅づくりの串づくりでした。
陶芸の釉薬付けとご飯づくりが平行して行われたので、みなさん、陶芸に熱中してしまい、炊き込みご飯づくりはスタッフにお任せ状態。私は釉薬付けなんていくらでもやったことがあったので、妻に任せて、娘と二人でキュウリの塩漬けづくりを手伝いました。
そのあとは、みんなで餅つき。さすがに豊根でも餅を臼と杵でつく家庭は少なくなっているようです。
食事をして、午後は五平餅の串づくり。うすく割るのが結構難しかったですね。
次回は、五平餅づくり・・・。楽しみです。